የአብራሪ ጥናት የቲማቲም ፓውደር ለሊኮፔን የላቀ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ የማገገሚያ ጥቅሞች እንዳሉት ይጠቁማል።

በአትሌቶች የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ለማሻሻል ጥቅም ላይ ከሚውሉት ታዋቂ የአመጋገብ ማሟያዎች መካከል በቲማቲም ውስጥ የሚገኘው ሊኮፔን የተባለው ካሮቲኖይድ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል፣ ክሊኒካዊ ጥናቶች እንደሚያረጋግጡት ንፁህ የሊኮፔን ተጨማሪዎች በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ምክንያት የሚመጣ lipid peroxidationን የሚቀንስ ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት መሆናቸውን ያሳያል (ይህም ዘዴ ነፃ ራዲካልስ በሴል ሽፋኖች ውስጥ ከሚገኙ ቅባቶች ኤሌክትሮኖችን "በመስረቅ" ሴሎችን ይጎዳል).

በጆርናል ኦቭ ዘ ኢንተርናሽናል ሶሳይቲ ኦፍ ስፖርት ስነ-ምግብ ውስጥ በወጣው አዲስ የሙከራ ጥናት ላይ ተመራማሪዎች የላይኮፔን አንቲኦክሲደንትድ ጥቅሞችን ለመመርመር አላማ አድርገው ነበር ነገር ግን በተለይ የቲማቲም ፓውደርን እንዴት እንደያዙት የቲማቲም ማሟያ ወደ አጠቃላይ የምግብ ምንጭነቱ የቀረበ ሊኮፔን ብቻ ሳይሆን ሰፋ ያለ የማይክሮኤለመንቶች እና የተለያዩ ባዮአክቲቭ ክፍሎች መገለጫ ነው.

በዘፈቀደ፣ ባለ ሁለት ዓይነ ስውር ክሮስቨር ጥናት፣ 11 ጥሩ የሰለጠኑ ወንድ አትሌቶች ከሳምንት በኋላ የቲማቲም ፓውደር፣ ከዚያም የሊኮፔን ማሟያ እና ከዚያም ፕላሴቦ ከተጨመሩ በኋላ ሶስት አድካሚ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ሙከራዎችን አድርገዋል።እንደ malondialdehyde (MDA) እና 8-isoprostane ያሉ የሊፕዲድ ፐርኦክሳይድ አጠቃላይ የአቅም ማሟያዎችን ለመገምገም ሶስት የደም ናሙናዎች (መሰረታዊ፣ ድህረ-ምግብ እና ድህረ-አካል ብቃት እንቅስቃሴ) ለእያንዳንዱ ጥቅም ላይ የዋሉ ማሟያዎች ተወስደዋል።

በአትሌቶቹ ውስጥ የቲማቲም ዱቄት አጠቃላይ የፀረ-ሙቀት መጠንን በ 12% አሻሽሏል.የሚገርመው ነገር፣ የቲማቲም ዱቄት ሕክምና ከሊኮፔን ማሟያ እና ከፕላሴቦ ጋር ሲነፃፀር የ8-isoprostane ከፍታ በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል።የቲማቲም ዱቄቱ ከፕላሴቦ ጋር ሲነጻጸር አድካሚ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን (MDA) በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሶታል፣ ነገር ግን በሊኮፔን እና በፕላሴቦ ሕክምናዎች መካከል ምንም ልዩነት አልታየም።

በጥናቱ ውጤት መሰረት የቲማቲ ዱቄት በፀረ-አንቲኦክሲዳንት አቅም ላይ ያለው ከፍተኛ ጠቀሜታ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ-የፔሮክሳይድ መጨመር የተገኘው በሊኮፔን እና በሌሎች ባዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮች መካከል ባለው የተቀናጀ መስተጋብር ሊሆን እንደሚችል ደራሲዎቹ ደምድመዋል። ቅርጸት.

የጥናቱ ደራሲዎች "ከቲማቲም ዱቄት ጋር የ 1-ሳምንት ማሟያ አጠቃላይ የፀረ-ሙቀት መጠንን በአዎንታዊ መልኩ እንደጨመረ እና ከሊኮፔን ማሟያ ጋር ሲወዳደር የበለጠ ኃይለኛ መሆኑን ተገንዝበናል" ብለዋል."እነዚህ በ 8-isoprostane እና MDA ውስጥ ያሉ አዝማሚያዎች በአጭር ጊዜ ውስጥ የቲማቲም ፓውደር እንጂ ሰው ሰራሽ lycopene ሳይሆን የአካል ብቃት እንቅስቃሴን የሚያነሳሳ የሊፕድ ፐርኦክሳይድ የመቀነስ አቅም አለው የሚለውን ሀሳብ ይደግፋሉ።ኤምዲኤ የአጠቃላይ የሊፒድ ገንዳዎች ኦክሳይድ ባዮማርከር ነው ነገር ግን 8-አይሶፕሮስታን የ F2-isoprostane ክፍል ነው እና የአራኪዶኒክ አሲድ ኦክሳይድን የሚያንፀባርቅ አስተማማኝ ባዮማርከር ነው።

በጥናቱ ቆይታ አጭር ጊዜ ደራሲዎቹ መላምት ወስደዋል ፣ነገር ግን ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆይ የሊኮፔን ማሟያ ዘዴ ለተለየ ንጥረ ነገር ጠንካራ የፀረ-ባክቴሪያ ጥቅሞችን ያስገኛል ፣ለብዙ ሳምንታት ጊዜ ውስጥ በተደረጉ ሌሎች ጥናቶች መሠረት። .ይሁን እንጂ ሙሉ ቲማቲም ከአንድ ውህድ ጋር ሲወዳደር ጠቃሚ ውጤቶችን ሊያሳድጉ የሚችሉ የኬሚካል ውህዶችን ይዟል.