ክራንቤሪ የማውጣት ዱቄት Anthocyanidins Proanthocyanidins የማሟሟት Extraction

ዝርዝር መግለጫዎች፡-
ፕሮያንቶሲያኒዲንስ(PAC) 20% 30% 30% በዲኤምኤክ
አንቶሲያኒዲንስ 10% 20% 25%
ፕሮያንቶሲያኒዲንስ 10% 25% በ UV
ምጥጥን ማውጣት 5:1፣ 10:1፣ 20:1፣ 25:1፣ 30:1
ጠቅላላ ትራይተርፔንስ 40%፣ 70%፣ 95%

ክራንቤሪ በጂነስ ቫሲኒየም ንዑስ ጂነስ ኦክሲኮከስ ውስጥ ሁል ጊዜ አረንጓዴ ድንክ ቁጥቋጦዎች ወይም ተከታይ የወይን ተክሎች ቡድን ነው። በሰሜን አሜሪካ በካናዳ፣ እና በምስራቅ ዩናይትድ ስቴትስ፣ ከደቡብ እስከ ሰሜን ካሮላይና በከፍታ ቦታ የሚገኝ ነው። ክራንቤሪስ በዝቅተኛ የስኳር እና ከፍተኛ የአሲድ ይዘት ምክንያት በጣም ጎምዛዛ ጣዕማቸው ተለይተው ይታወቃሉ። ጥሬ ክራንቤሪስ መጠነኛ የሆነ የቫይታሚን ሲ፣ የአመጋገብ ፋይበር እና አስፈላጊው የምግብ ማዕድን ማንጋኒዝ አላቸው።